冰糖炖雪梨主要人物
黑蝎队教练( 孙亮 饰 )
孙亮，中老年演员，他以其个性的表演，塑造出许多性格鲜明的形象。参演由陶红监制并主演的电影《米香》。在片中扮演米香的丈夫，一名又老又丑的矿工“王驼子”。
孙亮主演电视剧:
《安家》饰：房爸爸
《陈情令》饰：老丈（聂怀桑）
《草帽警察》饰：姜老六
红胡子队教练( 王毅 饰 )
王毅，内地男演员，毕业于北京影视研修学院。
王毅主演电视剧:
《寒冬》饰：闻大赖
《寻你到天涯》饰：高嘉佑
《马迭尔旅馆的枪声》饰：江彬
园丁( 李慧 饰 )
李慧,
现任西藏军区文工团独唱演员（流行唱法）2004-2008就读于四川音乐学院通俗演唱系 流行演唱2000-2003就读于中国音乐学院附中声乐表演。
酒店老板( 周铁 饰 )
周铁，才型兼备的他，不仅在影视剧中有着出色的表现，在音乐剧也颇有一番成绩。而此次在电影《一生一世》中出演的这个角色，希望能够给大家带来更多的惊喜，相信此部影片也将会是周铁的又一力作。
周铁主演电视剧:
《大秦帝国之天下》饰：嬴傒
《女管家》饰：杜明江
《下一站，别离》饰：张成龙