岳知县为装点升平，提出举行胶东包子大赛。包子王称号被烟台老店夺走。王老板恼羞成怒，迁怒于水道婆的面粉质次。一时以讹传讹。主顾们纷纷向水道婆退货。磨坊的面粉堆积成山。水道婆愁眉紧锁。老井台坚持，咱们的面粉没问题，出毛病的是他的馅！水道婆主动出击，明为慰问，实则探究。前去拜访王老板。王老板的包子铺生意，也是一落千丈。她要求王老板让她亲手包一屉包子。水道婆突然发现，他家的酱油缸挪了地方了。