开始的时候大家还很高兴，可是慢慢的，大家发现这样的如花并不是大家喜欢的那个如花了，一样让人受不了，于是大家又开始想办法怎么让她变回到原来的样子。

这一天，孙掌柜和郝掌柜为了算盘珠子到底有多少的事情打起赌来，赌注是孙掌柜当不当掌柜。结果，孙掌柜输了。郝掌柜要当清明酒家的掌柜遭到了一致的反对，最后决定由三个年轻人轮流当掌柜。

三个年轻人热情十足，开始按照自己的想法改造酒家，却把酒家弄得面目全非。最后连郝掌柜也看不下去了，决定帮孙掌柜做回掌柜的位置。