韩世信和刘姗姗前后脚来向刘大奎汇报工作，两个人还互相谦让，刘大奎气不打一处来，他翻看财务报表，发现餐饮部的成本提高的太多，韩世信觉得不可能，现在证实蔬菜最便宜的季节，成本已经降下来才对，韩世信提议调查一下周经理，刘姗姗也觉得周经理人品不好，刘大奎很生气，一口咬定他把周经理提拔上来的，还指出网红成本太高，让韩世信全权负责这事，韩世信打印够尽快和网红集中营的经纪人核对一下。
表哥打电话劝韩世信尽快从山庄撤出来，口口声声称山庄姓刘不姓韩，韩世信也有同感。刘大奎把本月的财务报表交给张可心，张可心一眼就看出问题所在，山庄生意红红火火，可最后竟然不挣钱，张可心一一做了分析，把所有问题都集中在餐饮部，再次提出重建药膳部，刘大奎不想听这些，张可心又提出餐饮部铺张浪费严重，食材吃一半浪费一半，刘大奎不便出面查周经理，他把这个工作交给张可心全权办理。
三驴子被周经理训了一顿，他心里郁闷，就从后厨拿走两个猪蹄子，到凉亭借酒浇愁。大胖特意给张可心送来饺子，摆出客房部经理的身份，她先把小琴支走，就和张可心推心置腹谈心，她想和张可心合伙搞垮周经理，事成之后让张可心接管餐饮部，张可心早就发现周经理不对劲，他们俩一起来财务部找刘姗姗查账，刘姗姗打电话向刘大奎核实，刘大奎矢口否认，让大胖和张可心去见他。
周经理查出三驴子偷吃猪蹄子喝一瓶酒，当场把他撵出餐饮部，三驴子威胁恐吓他一番，然后掉头就走。大胖误以为刘大奎宣布任命书，没想到刘大奎竟然训斥她一顿，大胖不服气，拍着桌子和刘大奎大呼小叫，然后摔门而走，刘大奎提醒张可心悄悄查周经理的帐，千万不要和大胖搞在一起。
大胖气急败坏回家，她越想越生气，伤心地失声痛哭，二柱子对她好言相劝，大胖不甘心就此认输，她发誓要和刘大奎斗到底。佟老板派人给山庄送菜，张可心一一核对数量，并且登记在册。
波比从乌克兰来沈阳演出，他第一时间打电话约刘山杏见面，刘山杏请他到山庄来参观，还请他吃饭。大胖极力拉拢张可心，想帮她调查周经理，张可心不想再被她连累，对她避之不及，三驴子听到大胖和张可心的谈话，主动过来和她套近乎，想带她一起去找刘老根评理，大胖断然拒绝。
刘山杏和波比开怀畅饮，两个人越聊越开心，波比得知刘山杏还单身，趁机向她表明心意，刘山杏被他搞得措手不及，波比拿出当年他们俩的合影照片，刘山杏心里百感交集。今天是周末，网红要来山庄演出，周经理担心大胖再次闹事，他来向刘大奎汇报，刘大奎决定今晚留在山庄值班，他打电话向夏雨请假。
张可心发现后厨报的采购计划太多，远远超出了每天的使用量，她把厨师长叫出来询问，得知这是周经理安排的，张可心让厨师长每天做两份计划，一份交给周经理，另一份交给她，并且讲明这是刘大奎的决定。
刘山杏被波比穷追不舍，她拿不定主意，就找小满征求意见，小满劝她处一处。当天夜里，张可心看到秘书小王给刘大奎送被子，得知刘大奎今晚在山庄值班，刘大奎在沙发上迷迷糊糊睡着了，小王给他盖好被子，张可心在楼下看得清清楚楚。