姑娘们一走，老三便觉得百无聊赖，索性就坐在院子里开怀畅饮，一醉解千愁。可直到现在这个时候，他还是没能区分出每一个姑娘。小厮洗砚也忍不住说道，姑娘们才没有在府上白吃白喝，府内大大小小的事情哪一样不是她们在操持着。见老三脸色平常，洗砚继续大着胆子说出自己的想法。
这老三领回来一个姑娘就算了，可接连领回了这么多。姑娘们都住在哪里，一天吃几两银子的东西，穿戴又是多少，满院子二十几号人，就打一人配一个丫鬟来算怎么着都得四十几号人，哪一样不需要精打细算，可老三似乎都没有想过这些问题。他只顾着自己吃喝玩乐。老三心里像是被针扎了一般，不由得恼羞成怒，追着洗砚满院子打。
姐妹们一一在契约书上盖章，这九川美食荟便成了一半。紧接着，大家便开始装修酒楼，研究餐谱。大家各司其职，忙得不可开交，可每一个人脸上都洋溢着满足与欣喜。尹峥也不忘默默帮忙，提醒李薇各川在饮食方面的风俗。
几日后便是酒楼开张之日，可大家一时间犯了愁。许多人听闻这酒楼乃妇人所开，总免不了好奇，可若是几位姑娘露面，又免不了别人的非议。然而上官婧却不以为然，这种事情放在丹川，自然是没有什么好纠结的，男子如何，女子亦可如何。为此，元英与上官婧意见相左，气氛一时间有些尴尬。幸而李薇及时出面调和，众人这才达成一致——开张当日不露面。
尹峥告诉李薇，自己有一日一定会改变新川的落后制度，让女子堂堂正正做自己。可他也知道，这条路很难走，朝中之事变化莫测，他向李薇保证，若自己有一天遭遇不测，到时一定将她安全送回霁川。可话还未说完，李薇便表示自己想要留下来。李薇何尝不知这条路有多么艰难，可她相信尹峥一定能够做到。
店一开张，便吸引了许多宾客，偌大的酒楼竟有些拥挤。外面都在传，这是一家女子经营的酒楼，这些宾客莫不是想来一探究竟的。元英在欣喜之余想到，要趁着这几日的热闹劲，想方设法抓住客人的胃。如此，这酒楼便也成了。可谁也没有想到，户政司的人突然来访。尹岸气势汹汹而来，当众宣布有人举报酒楼，在暗中行有伤风化之事。掌柜的急忙上前应付，可却被尹岸毫不留情打了一巴掌。
姑娘们实在看不下去，便一同下楼与尹岸周旋。海棠虽未下楼，却忍不住出言反驳老三。李薇趁机上前提醒尹岸，他这一出可没有公文支持。老三气得脸色发青，可又无可奈何。在姑娘们的努力下，酒楼终于又恢复了正常，食客们暂时卸下心中的偏见，纷纷坐下品尝美食。
一整天下来，酒楼不赚反亏。不过元英倒也不担心，她相信这些钱很快会收回来的。正说着，老五就来催促上官婧回家了。姐妹们一看两人的状态，不由得猜测，老五这是在追求上官婧。这天，老十到酒楼相亲，看到上官婧在这里转悠，他便忍不住上前数落上官婧给老五丢人。听到这话，老五从后面走进来，将老十狠狠打了一顿。上官婧的心忽然怦怦乱跳，终于相信老五这是在追自己。