众人因为安娜等高层去了开会，因此趁机提早到饭堂吃饭。他们向文昌说出，这次高层会议是为了讨论，到底让谁参加中国最出名食府「全汉楼」的饮食文化交流团；原来安娜属意在山，而丞君则想文昌入选。正当大家取笑文昌如何厚待 Doris 给她奉上靓汤之际，丞君出现向文昌说出，他已被选加入交流团。晚上文昌与在山在饭堂分享烹饪心得；原来文昌终于成功钻研到炮制盐焗鸡美味的秘诀，他更不吝啬与在山分享。对于交流团之事，在山衷心祝贺文昌之余，更问他是否已说服 Doris 将婚期押后；但文昌欲说出 Doris 全力支持他的决定，更说会用半年修读管理课程。

众女同事告诫 Doris ，如文昌在内地交流半年，恐怕会被其它女子乘虚而入，但 Doris 宁隐瞒自己有胃病之事，也支持文昌出发。全汉楼的总厨云汉到言氏餐厅试食，可惜却败兴而归。

Doris 向文昌说出安娜欲以在山代替他，但文昌说只担心 Doris 的胃病。翌日 Doris 正享受文昌的「爱心炒饭」时，云汉突然出现更大赞他的手艺；原来在山给云汉献技时煮出文昌的盐焗鸡，更与 Doris 合作让云汉到餐厅一试文昌的实力。