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- 伴省吾
扮演者： 松本润
在博多的一家小意大利餐馆工作，立志成为六本木一流意大利餐厅Baccanale的大厨，大学四年级学生。不管遇到什么挫折都不会低头，为了梦想而努力，非常纯真率直，洋溢着热情的年轻人。
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- 与那岭司
扮演者： 北村一辉
Baccanale餐厅的大堂领班，总是面带微笑，优雅地接待客人。只要他站在大堂，整个气氛都会不一样，很多常客都因为他才光顾餐厅。
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- 日比野明日香
扮演者： 香里奈
Baccanale餐厅的厨师，负责前菜，厨房中唯一一位女性，非常强势，做事上丝毫不逊色于男人。讨厌失败，练习和研究上都比其他人更努力。
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- 香取望
扮演者： 佐藤隆太
Baccanale餐厅的厨师，高中毕业后就开始了厨师的修业里程，对自己和他人的要求都很严格。在工作上决不妥协，对伴省吾要求同样严格，是他面前的第一道障碍。
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- 六户美幸
扮演者： 内田有纪
Baccanale餐厅负责人六户铁干的女儿，餐厅的经理。喜欢穿衬衣，是一位非常干练的女性。曾和与那岭司、桑原敦相恋过。
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- 桑原敦
扮演者： 佐佐木藏之介
Baccanale餐厅的副厨师长，负责肉和鱼的菜。很有野心的人，是个完美主义者。眼神锐利，在厨房犹如在战场一样。
