咖啡王子店店员。像恩灿这样的美少男，如果走在明洞的大街上，一定会引来女学生们的尖叫和闪光灯的追逐。其实恩灿是一个不折不扣的女孩，与普通女孩不同的是她会武术，有一副侠肝义胆的气概及练出来的洪亮的嗓门。父亲临终时把家人托付给了尚未成年的恩灿，恩灿在亲友的帮助下度过了8年时光。现在尽管全家人仍寄身于破旧的阁楼里，但恩灿已经可以完美地负起养家糊口的责任。受喜欢咖啡的父亲的影响，恩灿敏锐的嗅觉可以准确地辨别出咖啡的香气。到“咖啡王子”打工使她对咖啡越来越感兴趣，越来越喜欢，梦想着自己将来成为配制咖啡的大师。打工的过程中她对无比高傲和苛刻的男子崔瀚洁萌生了爱情。。