戴顾东，男，悭俭孤寒，事事斤斤计较，贪小便宜。对人尖酸刻薄，时常剥削员工，疑心极大，不过心底里也关心一群夥计。其实早年有情有义，因遭人欺骗才性情大变。工作甚是勤奋，充满毅力，凡事亲力亲为，不过有点保守倔强。宠爱独女，任劳任怨任花钱，也不计较。背景：顾东是老一辈香港人的代表。从低做起，胼手胝足，凭著勤奋和毅力，由当年味食园一名夥计开始，最后成为这间老牌茶餐厅的老板，亲手调制的丝袜奶茶更是镇店之宝。经过一分一毫得来不易的苦日子，顾东锱铢必计，孤寒自己，更刻薄别人，最拿手向夥计们剥削。顾东有一个死穴，便是独生女戴莹莉。顾东早年丧妻，单亲爸爸含辛茹苦养大莹莉，爱护备至。莹莉从外国大学毕业回港后，当个小公关，反对她与大提琴手叶积良拍拖，可惜完全奈何女儿不得。遭遇：金融激啸爆发，味食园生意一落千丈，顾东被银行催交供款，无意中遇到积良父亲叶慕升，误以为他是隐形富豪，设计引他入股味食园。顾东无意中帮助了一名迷债苦主崔喜喜，令著名「轮后」利蓉姿被银行解雇。蓉姿原来是味食园小股东的女儿，拿著先父遗下股份，插手味食园，甚至误会当年顾东曾经挑拨父母间感情兼且骗取父亲大部分股份，於是再次和顾东对峙！顾东忙於应付蓉姿，却仍被她设局诱骗买股票，结果蚀到破产，被迫卖出味食园所有股份，怆然离开，并萌起轻生念头。此时，蓉姿发现父亲欠债真相，有感亏欠了顾东。意外失忆的喜喜也恢复记忆，不齿慕升与前夫兼危氏集团老板危振沧勾结，顾东遂与她合股开设私房菜「知味厨」，东山再起；蓉姿也为赎罪暗中帮忙，令知味厨的招牌「火山炒饭」街知巷闻，顾东对她萌生爱意。另一边厢，味食园的旧夥计遭解雇，顾东发现富商陈伯将空地以一元出租，欲租地让失业饮食界人士搞大笪地式大牌档。振沧的养子危赐安大施恶毒手段，破坏大笪地生意，加上振沧被袭昏迷，矛头直指顾东，令顾东顿陷困境。顾东亲情、爱情、事业都受打击！。