小酒馆生意冷落，顾客寥寥，徐慧真闲得无事就回去给孩子喂奶，范金有却要记她旷工，还要扣她工资，徐慧真和他据理力争，而且断定到月底会入不敷出，更不要提开工资了，范金有却不以为然。陈雪茹带街道干部到小饭馆吃饭，还口口声声称徐慧真占了国家的便宜，徐慧真和她摆事实讲道理，范金有进门看到徐慧真在和客人聊天，就对她百般挑剔，却遭到徐慧真的抢白。
陈雪茹决定参加公私合营，还让街道廖经理做她的公方经理，范金有得知这个消息，立刻来找陈雪茹理论，陈雪茹就直言不讳说出昨晚的听证会上，大家一致炮轰范金有打压私方经理的偏激做法，廖经理也站出来谴责范金有。范金有只好来找居委会大娘来了解情况，得知上级决定只要月底小酒馆还经营不好，就撤了范金有的经理职务，让他做一个普通群众，范金有懊恼不已。
范金有来找陈雪茹表明心意，陈雪茹极力和他撇清关系，还威胁恐吓他以后不许再来骚扰，范金有失魂落魄回到小酒馆，刘会计和孔出纳又来催他发工资，范金有腹背受敌，急得一筹莫展。何玉梅时常帮徐慧真带孩子，两个人关系融洽，范金有突然来后院找徐慧真求助，何玉梅赶忙回小酒馆，徐慧真不许范金有进门，让他站在门外说话，范金有承认不能如数给徐慧真发工资。就在这时，蔡全无帮徐慧真拉来几坛白酒，范金有满脸疑惑，徐慧真借口是自己喝搪塞过去，范金有向徐慧真请教经营之道。
徐慧真就和范金有一起回小酒馆，立刻召开全体员工大会，徐慧真反复确认自己说话算不算数，范金有承诺会全力支持她的决定，徐慧真首先指出马师傅进的酒里掺水，逼他把三缸酒全部退掉，否则就报警处理，徐慧真还想再恢复成以前小酒馆，把扩出来的部分改成大食堂，并给所有员工都做了详细分工。很快，小酒馆又恢复了往日的繁荣，片儿爷和牛爷他们全来捧场，小小的酒馆里欢声笑语不断，大食堂以物美价廉的家常菜吸引了胡同里的老老少少，他们的生意做得风生水起，全体员工都忙得热火朝天，营业额与日俱增，范金有全看在眼里，不得不佩服徐慧真经营有方。
弗拉基米尔独自来酒馆喝闷酒，徐慧真顺口问起伊莲娜的情况，他更加失落，徐慧真觉得他很绅士，就是缺少男人气概，就把强子叫来和弗拉基米尔掰手腕，强子让他两只手一起上，很轻松地赢了弗拉基米尔，徐慧真就是想让他见识一下中国男人的气势。
伊莲娜和陈雪茹合伙做绸缎生意，她被老情人骗了好几万块钱的货，陈雪茹对她好言相劝，让她找弗拉基米尔帮忙，伊莲娜不好意思。弗拉基米尔被伊莲娜无情抛弃，他一口气喝了很多酒，还不由自主哼起了苏联的小曲，徐慧真和他一起哼唱，还和他闲聊起伊莲娜的事，弗拉基米尔承认伊莲娜在私下做肮脏的交易。就在这时，陈雪茹带伊莲娜来找弗拉基米尔求助，伊莲娜追悔莫及，扑倒在弗拉基米尔的怀里嚎啕大哭。
范金有和孔出纳在大食堂值班，范金有听着小酒馆里的欢声笑语，心里很不是滋味，他误以为徐慧真是喜欢他，才会无私地出手相助，可孔出纳却觉得他是一厢情愿，而且他现在的情况根本配不上徐慧真，范金有不服气，直接来到小酒馆，还按照徐慧真定的规矩自己掏钱买酒。