嘉俊决定再研制菠萝包，誓不将餐厅出让，但碧珊忧心茶餐厅的经济问题，罗彬欲帮助碧珊一家渡过难关。冠良病情严重，但仍经常嚷着要作最好的菠萝包。嘉俊想起冠良做菠萝包的经过，才知道秘诀所在，终于制出美味的菠萝包。永亮被迫辞职，父母误会他欲自杀。永亮将计就计，令父母和好。晶晶陪永亮一家吃饭，嘉俊误会晶晶已成永亮的女朋友，为逃避晶晶，借口要帮助茶餐厅而退出柔道馆。