朋徒弟朱莉亚又再求朋教她下厨，但身为杭州菜「火焰楼」老闆娘的朱，竟求朋教她煮西餐，令朋觉得奇怪。朱原来想以西餐配合杭州菜弄出新菜色；朋及朱终设计了一系列新杭州菜。可惜，当朱的父亲火爷看过菜单后，竟当众责骂朱此举正是侮辱了杭州菜……
