玉琪已经成年了，玉兰要求他去日本的技工养成所上学。玉琪非常不愿意，他只想像本善一样成为一名优秀的工匠，但现实的环境不允许。厂里的工人们一直在敷衍塞责，马福很生气，老五也只是表面上对马福应付。小柳和一个坐在玉琪旁边的女生也来到技工养成所上学。日本人秋野负责教导他们，他来自日本大阪，希望这些学生毕业后能去帝国为日本工作。秋野安排小柳担任班长，小柳现在的名字是柳泽一郎。当听到这个名字时，班里的人纷纷议论纷纷，没人想到这位同学竟然是日本人。
老五威胁大家要好好工作，否则他会毫不犹豫地开枪。他气势汹汹地离开，一个工友厌恶地看着他，觉得他好像是个日本人的走狗。这工友想上前教训他，但被本善的兄弟们拦住了。本善在沉思，如果要做一件事，那就是做一件大事。万承顺去找米斗局的人，告诉他们从今以后，米斗局只能卖面条，其他的大米和白面都不能卖了。而且，米斗局的负责人还必须详细记录粮食的供应情况。米掌柜觉得很为难，这样一来，日本人不就会完全掌握他手中的粮食了吗？万承顺不满地看着米掌柜，提醒他不需要这么老实。
得知柳泽一郎是日本人后，班里的学生都对他敌视，大家都学着玉琪的样子，故意把秋野给的日本糖丢向他。柳泽一郎没有计较，但内心很痛苦，回到家里看着镜子里的自己，一拳将镜子砸碎。乔大花实话实说，告诉儿子他父亲是日本人，母亲是中国人。玉琪在体育课上特意给柳泽一郎设下绊子，最后让女生小荷赢得了跑步比赛第一名。邓长同向各个商户转达日本人的命令，孙保长提议在街上张贴告示，方便提醒老百姓按时缴纳田赋。
本善想到了一个大胆计划，他打算炸毁机车厂的行吊。大家听了本善的理由后都同意炸毁行吊。今天，玉琪没有上课，他们被要求去搬煤。一个日本士兵对火车房老孟的女儿孟小荷产生了兴趣，老五编了个借口把孟小荷骗到水泵房，然后将门关上，日本士兵放下枪，企图要对孟小荷施暴。这时玉琪突然赶到，将日本士兵杀死。柳泽一郎目睹了这一切，没有揭穿，反而让玉琪把尸体藏起来。工友去找煤油时，碰巧看到了玉琪和孟小荷，于是把他们带到本善面前。本善让玉琪记住行吊的样子，以后重新设计。但是今天，他要炸毁这个行吊。
他们向行吊鞠了一躬，然后点燃了引信。刘豆带人检查后，向山本浩汇报怀疑这是附近游击队的所为。现场发现了一具日本士兵的尸体，以及留下来的游击队的一封信。日本人为了夺取老百姓的粮食，竟然无所不用其极，他们创造出一种比猪饲料还难吃的混合粮食，作为老百姓们未来的主食。许多人吃了这种混合面后，不仅肚子饿，还经常腹泻，简直是生不如死。