花泽田把牛长远请到了屋中，他希望牛长远能够把牛家菜说出，他们会很好的保留。花泽田告诉他那天晚上他能够见到一个重要的人物。花泽田有意安排牛长远做日餐。他告诉郑啸天从现在开始是满日合作了。
外面送材料的人混入厨房中，牛长远发现竟然是王三喜和照亮。王三喜与厨师们约好就定在晚上的筵席中下毒。
郑啸天在厨房盯着众人的进度，他生怕出点什么差错。所有人看起来按部就班的煎炒烹炸，郑啸天很满意。
几个时辰过去了，通道内一阵脚步声，士兵们纷纷争着去上厕所。郑啸天到厨房内准备兴师问罪，王三喜一掌将他打倒，一把火毁掉被分类记录的菜谱。
煤矿里警笛长鸣，士兵们全都乱了。牛长远与众人穿上日本兵的衣服，混出煤矿。经过商议，牛长远决定去投奔小李子。